紅茶キノコとは？効果的な飲み方や作り方について徹底解説！

紅茶キノコというワードを耳にしたことはありますか？

有名芸能人たちがこぞって飲む美容ドリンクのことだそうですが、どのようなものかイマイチ想像がつきません。

コンブチャとも呼ばれているみたいですが、昆布茶とは全くの無関係なのだとか！

そんな紅茶キノコは美容に効果抜群！

効果的な飲み方、作り方などについてご紹介いたします！

紅茶キノコとは？

まず、紅茶キノコとはなんなのでしょうか。

紅茶ベースできのこの出汁が効いた飲み物なのでしょうか？

紅茶キノコの発祥

紅茶キノコは、東モンゴルが原産で、後にシベリアでよく飲まれるようになった発酵飲料です。

紅茶・緑茶に砂糖を加え、キノコのようなゲル状の塊を漬け込み、発酵させて作ります。

日本では昭和中期から後期にかけて健康食品としてブームとなったようです。

紅茶キノコの別名

欧米では「コンブチャ」と呼ばれています。

ゼラチン質な見た目が海藻と似ていたため、昆布と混同してしまったと言われています。

原産地の中国では「海宝」という名で長く親しまれてきた飲料です。

紅茶キノコの正体

紅茶キノコは、産膜性酢酸菌のコロニーが形成したセルロースのゲル状物質です。

ナタデココをイメージしていただけると分かりやすいかもしれません。

本物のキノコのような真菌の子実体とは異なります。

酢酸菌によりアルカリ性の独特の酸味がある飲料となります。

紅茶キノコの効果的な飲み方は？

有名芸能人がこぞって飲んでいる紅茶キノコ。

美容や健康への絶大な効果が期待されています。

紅茶キノコの効果・効能

紅茶キノコには様々な有効成分が含まれています。

「乳酸菌」「アシドフィルス菌」「ブロメライン」「パパイン」「ビタミンB群」「ビタミンC」などです。

とにかく、善玉菌が豊富です！！

これらの成分により、新陳代謝の促進・免疫力向上・がん予防・アルカリ体質改善などがあげられます。