女性の美容や健康を応援します

フルーツケーキの上に塗ってあるキラキラしたものこれがナパージュというのですが、塗ってあるだけでとってもみずみず・・・

「ナパージュの代用には何が使える？【はちみつ・ゼリー・ジャム・水飴・寒天】」の続きを読む

バックなどを作る時に使うドミット芯！ 名前は聞いたことがあるけど、どういった物なのか知らないという人が多いので・・・

「ドミット芯とは？洗濯したりアイロンをかけても大丈夫？」の続きを読む

ナパージュって知っていますか？ ケーキやタルトの上のフルーツにかかっているゼリーの事でつやつやに仕上げてくれる・・・

「ナパージュの塗り方のコツをご紹介！使い方を知ってお菓子作りに活用しよう♪」の続きを読む

ゼリーなど作る時に凝固剤として使うアガーって知っていますか？ ゼラチンや寒天とよく似たものでゼリーを作る時に使・・・

「アガーが固まらない時必見！原因や修復の方法とは？」の続きを読む

乾燥卵白って知っていますか？ 聞いたことがない人でも字を見れば卵白を乾燥したもの？ってある程度はわかると思いま・・・

「乾燥卵白の使い方や作り方とは？代用するには何が向いてる？」の続きを読む

メレンゲパウダって聞いたことがありますか？ お菓子を作る時に使う物かな？となんとなくわかるけどはっきりとは分か・・・

「メレンゲパウダーとは？使い方やメレンゲパウダーがない時の代用品についてご紹介！」の続きを読む

今話題のおからパウダー！ ダイエットに良いと言われていますがどのような効果があるのか、カロリーはいくらなのか気・・・

「おからパウダーと大豆粉の違いとは？気になるダイエット効果やカロリーについてもご紹介！」の続きを読む

洋菓子を作る時に使われている洋酒！ ラム酒やウイスキーなどはよく耳にするので知っている人も多いと思いますが、実・・・

「キルシュの代用にラム酒やウイスキーは使える？どんなお菓子に向いてるのか使い方も調べてみた！」の続きを読む

普段何気なく使っている砂糖！ なんとなく料理する時には上白糖、コーヒーには角砂糖かグラニュー糖、といった感じで・・・

「角砂糖とグラニュー糖の違いとは？角砂糖1個のグラム数やカロリーについてもご紹介！」の続きを読む

本格的なインドカレーやインド料理を楽しむ人も増えてきましたね。 そうしたインド料理でよく使うのが、カレー粉やガ・・・

「カレー粉の代用にはカレールーとガラムマサラどちらが良い？カロリーや糖質についてもご紹介！」の続きを読む