コンソメキューブ1個に対する水の分量はどれくらい?1個あたりの塩分やグラム数についてもご紹介!

洋食を作る際やスープなどを作る時にとっても便利なのがコンソメキューブ。 便利な調味料なので常時置いてある家庭も・・・

チヂミ粉の代用とは?お好み焼き粉との違いや成分についてもご紹介!

皆さんはチヂミは好きですか?私はあのモッちり感やサッくり感が大好きです。 チヂミ粉があるととても便利で簡単に美・・・

天ぷら粉と小麦粉の違いとは?それぞれ代用できる?片栗粉とも比較してご紹介!

和食の定番と言えば「天ぷら」が浮かびます。 天ぷらの醍醐味と言えばやっぱりサッくり感ですよね! 簡単に家庭でも・・・

クエン酸の食用と掃除用の違いとは?効果や使い方についてもご紹介!

クエン酸と聞いて浮かぶのがビタミンCたっぷりの美容やダイエットにも最適なレモンなどの柑橘系や、お掃除について調・・・

ベーキングパウダーと重曹の違いとは?代用するなら分量はどうすれば良い?

お菓子作りや仕上がりをフックラさせたい時などに大活躍するのがベーキングパウダーや重層です。 ベーキングパウダー・・・

白だしとは何?粉末タイプの使い方についてもご紹介!

最近スーパーなどで見かける調味料の種類が豊富になったように思います。 皆さんはお料理に白だしを使うことはありま・・・

全粒粉と薄力粉の違いとは?強力粉・小麦粉とも比較!グルテンフリーについてもご紹介!

お料理やスイーツ作りに欠かせないのは小麦などの粉物ですよね。 原料は同じでも製法によって全粒粉や薄力粉・強力粉・・・

ラミネート生地の洗濯方法とは?アイロンがけの時の温度や正しいかけ方についてもご紹介!

最近は生地の種類などとても増えています。皆さんはラミネート生地はご存知ですか? 昔は無地のラミネート生地が主流・・・

接着芯を使ったものは洗濯できる?使い方、貼り方のコツとは?

最近はハンドメイドされる方も多いと思いますが、接着芯ってご存知ですか? 洋服やバックなど布製品を作るうえでとて・・・

お好み焼き粉と天ぷら粉、それぞれ代用できる?たこ焼きやもんじゃ焼きも作れちゃう?色んなアレンジをご紹介!

最近はスーパーに行くと様々な粉物が販売してますよね。 皆さんはそれぞれお好み焼き粉や天ぷら粉など専用の粉を買わ・・・

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