毎日のお料理やお菓子作りの時に欠かせない調理器具の中に「ゴムベラ」があります。
ゴムベラは、おかずの調理中に、スープを混ぜたり、菜箸ではまとめきれないフライパンに残った野菜などを簡単にまとめてくれます。
また、お菓子作りの際には、生地を混ぜたりまとめたり、メレンゲをサクッと混ぜるのに重宝するアイテムです。
そんなゴムベラですが、家に用意してない!調理中に壊れて使えなくなってしまった!などといったトラブルに見舞われたらどうしたらよいのでしょうか。
他に常備してある調理器具でゴムベラの代用になるもがあればいいのですが…。
スープやフライパンに使うとなると耐熱性がないと溶けたりするし、どれで代用していいのか不安ですよね。
そこで今回は、耐熱性があってゴムベラとして代用できるアイテムをご紹介します!
ゴムベラとして代用できるもの!
もう調理に手を付けてしまって、ゴムベラを買いに行く暇がない!などとなった場合、家にあるもので代用できたら便利ですよね。
- シリコンスパチュラ
- プラスチック製しゃもじ
- 木ベラ
◆シリコンスパチュラ
シリコンスパチュラとは、見た目はゴムベラとそっくりですが、ゴム製ではなくシリコン製です。
形状もゴムベラと似ていて、先が適度にしなり、ボールや食器、フライパンの底にピッタリとフィットします。
厚みもゴムベラと同じような薄さなので、生地をさっくりと混ぜ合わせることも可能です。
ゴムベラの代用品としては一番使いやすいのではないでしょうか。
◆プラスチック製しゃもじ
プラスチック製のしゃもじとは、いわゆるご飯をよそう時に使うしゃもじです。
ご飯用なので心配されている耐熱性にも問題はありません。
ゴムベラよりも厚みはありますが、生地をさっくりと混ぜ合わせることが可能です。
しかし、先端が固いのでボールや食器にフィットしにくいです。
◆木ベラ
木ベラとは、木製のヘラのことです。
主に野菜炒めなどを調理するときに使われるものです。
こちらは厚みは商品によりさまざまですが、薄めのものを使うなら、生地を混ぜ合わせることは可能です。
あまり厚みがあるものはゴムベラの代用品としては不向きかと思います。
※ゴムベラ自体の耐熱温度については『ゴムベラの耐熱温度やおすすめの商品とは?100均の商品でも使えるの?』で紹介しています。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
耐熱性があり、ゴムベラとして代用できるものをご紹介しました!
ゴムベラはとして代用できる調理器具を持っていたとしても、一つあると便利です。
ゴムベラの形状もいろいろありますが、ボールの底にしっかり届くので粉類の混ぜ残しを防ぐことができます。
今は耐熱性のゴムベラは100均でも手に入れることができますので、この機会にそろえてみてはいかがでしょうか?
また、ゴムベラと同じような見た目・使い心地・性能のあるシリコンスパチュラの使用もオススメです。
シリコンスパチュラも100均商品として販売されていますので、手軽に購入可能です。
毎日のお料理・趣味や息抜きのお菓子作りにひとつあると格段に工程が簡単、楽ちん、時短になりますよ!
それでは最後までお読みいただきありがとうございました。少しでもあなたのお役に立てたのなら嬉しいです。