ワインビネガーの代用には何が良い?使い方や作り方についてもご紹介!

家にあるお酢といえば、穀物酢や米酢、あっても黒酢程度だという家庭は多いと思います。 ワインビネガーを置いている・・・

ディッシャーとは?使い方のコツってあるの?

アイスクリームをすくう時に使う、ディッシャー。 なんだか出来上がりがデコボコで上手くできない‥‥ 綺麗にできる・・・

バニラエッセンスの賞味期限や使い道ついてご紹介!カロリーは一滴どのくらい?

クッキーやアイスなどスイーツを作る際に仕上がりのグレードを上げてくれるのがバニラエッセンスですよね。 バニラエ・・・

クッキングシートの代用!電子レンジやオーブン、フライパンでのお料理で使えるものとは?

皆さんはクッキングシートは使いますか? お菓子を作る時や、オーブン料理などをする際にもクッキングシートは大活躍・・・

レードルとは?おたまとの違いは一体何?

レードルやおたまは、お味噌汁やスープを作る時には欠かせない道具で、毎日のお料理に大活躍。 かき混ぜたりすくった・・・

マドラーの正しい使い方とは?向きは上下どっちが正しい?

よく喫茶店などで飲み物を頼むと付いてくるマドラーは、かき混ぜるための棒です。 棒の先にオブジェが付いていて可愛・・・

アルミカップは電子レンジやトースターで使っても大丈夫?お弁当を温めたい時必見!

皆さんはアルミカップは使いますか? 私は毎日お弁当を作ってお昼に食べているのでアルミカップはとてもよく利用しま・・・

キッチンマットの必要性とは?洗濯方法や適切な洗濯頻度についてご紹介!

皆さんはご自宅でキッチンマットをお使いですか? 私は前は使ってなかったのですが最近使い出しました。 デザインや・・・

電気コンロとは!使い方のコツについてご紹介!フライパンや土鍋にも対応してるの?

電気コンロと聞くと、どんなイメージがありますか? 安全で使いやすいイメージのIHクッキングヒーターや、手軽に使・・・

ターメリックパウダーとは?代用にはカレー粉が使える?効能や使い方についてもご紹介!

インド料理やエスニック料理がブームになっていますが、その中にはスパイスのターメリックパウダーが良く使われていま・・・

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